Le Gray

Serveur / Maître d'h H/F

Le Gray Paris, nouvel établissement situé rue Faubourg Saint Honoré à proximité des Champs-Elysées au sein du triangle d'Or, lieu culte de la nuit parisienne.L'établissement possède une salle principale et une terrasse à louer avec une capacité totalisant 260 places assises. L'espace principale compte 120 places assises dans un décors feutré. La mezzanine à l'étage compte 40 place assise. La terrasse chauffée et protégée compte 40 places assises, Les terrasse extérieurs comptent elles 60 places.

Mission :

Effectuer le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et les opérations de remise en état de la salle.

- Gérer dans son intégralité le bar,- Servir les boissons commandées par les clients, réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de son choix.

-  Créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée.- Assurer la réception et le rangement des bouteilles,

- Gérer également le nettoyage et la maintenance des machines et des équipements du bar;

Contrat à durée indéterminée 35H Horaires normaux Mensuel de 1540

Date de parution
May 19, 2020
Email
contact@mgmcapital.fr
Localisation
Ⓜ️ Saint-Philippe 8e
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